Mutfak İçin Püf Noktaları

Sevgi ve saygi dolu gunler gecirmeniz dilekleri ile, Bugun sizlerle mutfakta yapabilecegimiz puf noktalarindan bahsedicem. Mutfakta olan icin, veya yeni mutfak isini ogrenmek icin puf noktalarina ihtiyacimiz vardir. Bende sizlere bildigim puf noktalarini mutfak icin paylasmak istiyorum.

LİMON
Limon alirken ince kabuklu olmasina ve yumusak olmasina ozen gosterelim. Sulu ve sıkmasi guzel olur.

TUZLUK
Tuzluklar masalarimizin gorselinde bizlere eslik eden ve herkesce aranilandir masada. Ama tuzlarin nemlenmesi tuzun akiciligi onlemektedir. Nemi almak icin tuzluga yirmi tane kadar sehriye veya pirinc koyarsaniz bu durumdan kurtulursunuz.

SEKER
Seker kapimiza karincalar gelmemesi icin kapimizin etrafina limon surerseniz karincalarin sekere girmesini onlersiniz.

SALATALİK
Salatalik alirken ince almaya ozen gosterin. Kalin salataliklar icleri cekirdekli olurlar.

PATLİCAN
Alirken ince ve duz olmasina ozen gosterin. Soyarken rahat soyulur; ve ici cekirdeksiz olur.

DOLMA BİBER
Dolma biber alirken saplarinin dolmalarda olmasina ozen gosterin. Cunki icini acmak icin saplarindan tutup acarsaniz dolma biberler kirilmaz rahat cikar icinden tohumlari.

SOGAN
Sogan acisi herkesin sevmedigi biseydir. Sogan soyarken gozlerin acimamasi icin sogan soyarken su altindan soyup yikiyalim acitmasini onlersiniz.

MUTFAK ELBEZLERİ
Mutfakta kulladigimiz elbeziler, Zamanla kirleri kalicilasir ve temiz gozukmezler. Bunun icin elbezilerimizi yarim saat camasir suyulu suda bekletelim ve durulayalim.

BARDAKLAR
Sararan bardaklarimizi camasir suyulu suda bekletip guzelce yikayalim ve durulayalim, Bardaklar piril piril olacakdir.

KASİKLAR
Kasik ve kasikcesitlerimizi camasir suyulu suda bekletip yikiyalim ve durulayalim. Tertemiz olacagini goreceksiniz.

SAKLAMA KAPLARİ
Saklama kaplarinda koydugumuz kuru gidalarindaki nohut, fasulye gibi urunleri, yazin mutfakta deil dolapta bekletirseniz bozulmamalarini saglarsiniz

CELİK TENCERELER
Celik tencerelerimizi cifle hergun yikamaktayiz, Kesinlikle etrafina sungerin sert tabanini tenceremize surmeyelim cizilir celiklerimiz. Cif ile yikarkende azcik bulasik deterjani katalimki kaygam olsun cizmesini onlesin tencerimizin.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir